Otantic kebap

Otantic kebap

Malzemeler
1 kg patlıcan
yarım kilo kg kuzu kuşbaşı
1 kase yoğurt
1 kase domates sos
8 adet yeşil biber
8 adet domates
3 yemek kaşığı tereyağı
tuz çeşni.

Yapılışı; patlıcanları bir kaç yerinden delerek bütün halinde ay cicek yaginda kizartiyoruz fırında kizdirdigimiz uzun güvecimize alıyoruz ortadan ayırıp içine tuz ve çeşni serpiyoruz ve icine yoğurdumuzu yayiyoruz . Diğer yandan 1 yemek kaşığı tereyağında kuşbaşı etlerimizi soteliyoruz sotelenmis etlerimizi patlıcanin içerisine ilaç edip üzerine domates sosu ve tereyağıni gezdiriyoruz. Domates ve biber ile süsleyip servise sunuyoruz

Bir önceki yazımız olan Kaymaklı Katmer başlıklı makalemizde katmerin yapılışı, Sohbet ve yemek tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

01 Ocak 2018 - 02:07

root

284 views

0 Yorum



Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Benzer yazılar

    Zeytinyağlı Enginar Dolması

    08 Şubat 2018

    212 views

    Zeytinyağlı Enginar Dolması

    Süre 50 dk. Kaç Kişilik 5 Malzemeler 5 Adet enginar 3 Adet soğan Yarım su bardağı pirinç 1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 Çorba kaşığı...

    Zeytinyağlı Havuç Borani

    08 Şubat 2018

    229 views

    Zeytinyağlı Havuç Borani

    Malzemer: 6 adet orta boy havuç 6 diş sarımsak 1 çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon...

    Zeytinyağlı Bamya Bastı

    08 Şubat 2018

    239 views

    Zeytinyağlı Bamya Bastı

    Malzemeler: 1 kilo bamya 2 orta boy domates 3 kahve fincanı zeytinyağı tuz yarım limonun suyu 2 orta boy soğan 1 kahve kaşığı şeker 2 kahve fincanı...

    Zeytinyağlı Çalı Fasulye Bastı

    18 Ocak 2018

    239 views

    Zeytinyağlı Çalı Fasulye Bastı

    Malzeme 1 kg. çalı fasulye 1,5 çay bardağı Altın Hasat Zeytinyağı 3 adet soğan (Soyulmuş, yuvarlak kesilmiş veya bütün) 4 adet domates (Kabuğu soyulup,...


Haydi Sende susma.net Sohbet Odalarına katıl ve sohbet odalarının farkını yaşayın! ücretsiz chat odaları sitesi susma.net

Neden Biz!

  • Kaliteli
  • Daimi
  • Eglenceli
  • Seviyeli
%d blogcu bunu beğendi: