Zeytinyağlı Kabak Oturtma

Zeytinyağlı Kabak Oturtma

MALZEMELER

Kabak 1 kg
Kuru soğan 1 adet
Domates 5 adet
Sıvı yağ 2 kahve fincanı
Havuç 2 adet
Dereotu Yarım demet
Şeker 1 tatlı kaşığı
Karabiber Yeterince
Tuz 1 çay kaşığı
Çarliston biber3 adet

YAPILIŞI

Kabağın kabuğunu soyup içerisinin çekirdekli kısmını temizleyerek jülyen doğrayın. Havucu küp, kuru soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun. Çarliston biberi ekleyerek bir müddet kavurun.

Doğranmış ve yıkanmış kabakları ilave ettikten sonra üzerine kabuğu soyulmuş ufak doğranmış domatesleri ve şekeri koyup tuz serpin (domates suyunu salsın) ve pişirin. Soğuyunca Borcam tabakta servis yapın.

Bir önceki yazımız olan Zeytinyağlı Nohutlu Bamya başlıklı makalemizde bamya, nohutlu ve zeytinyağlı hakkında bilgiler verilmektedir.

29 Aralık 2017 - 02:12

root

179 views

0 Yorum



Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Benzer yazılar

    Zeytinyağlı Enginar Dolması

    08 Şubat 2018

    170 views

    Zeytinyağlı Enginar Dolması

    Süre 50 dk. Kaç Kişilik 5 Malzemeler 5 Adet enginar 3 Adet soğan Yarım su bardağı pirinç 1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 Çorba kaşığı...

    Zeytinyağlı Havuç Borani

    08 Şubat 2018

    190 views

    Zeytinyağlı Havuç Borani

    Malzemer: 6 adet orta boy havuç 6 diş sarımsak 1 çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon...

    Zeytinyağlı Bamya Bastı

    08 Şubat 2018

    179 views

    Zeytinyağlı Bamya Bastı

    Malzemeler: 1 kilo bamya 2 orta boy domates 3 kahve fincanı zeytinyağı tuz yarım limonun suyu 2 orta boy soğan 1 kahve kaşığı şeker 2 kahve fincanı...

    Zeytinyağlı Çalı Fasulye Bastı

    18 Ocak 2018

    202 views

    Zeytinyağlı Çalı Fasulye Bastı

    Malzeme 1 kg. çalı fasulye 1,5 çay bardağı Altın Hasat Zeytinyağı 3 adet soğan (Soyulmuş, yuvarlak kesilmiş veya bütün) 4 adet domates (Kabuğu soyulup,...


Haydi Sende susma.net Sohbet Odalarına katıl ve sohbet odalarının farkını yaşayın! ücretsiz chat odaları sitesi susma.net

Neden Biz!

  • Kaliteli
  • Daimi
  • Eglenceli
  • Seviyeli
%d blogcu bunu beğendi: